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每天吃18克!它有助于延緩大腦衰老、防癌

2025-05-20 13:36 央視新聞閱讀 (16634) 掃描到手機

菌菇味道鮮美

營養價值豐富

每天食用12克以上蘑菇

對于減緩認知衰老有一定幫助

每天食用18克蘑菇

對于防癌有一定幫助

今天給大家推薦一種常見食用菌

茶樹菇

它是“一高三低”的健康食品

對人體有6大好處

一起來看看

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茶樹菇的6大好處

抗菌消炎:

研究表明,茶樹菇多糖可以幫助減少炎癥因子釋放,從而減輕炎癥反應,這種抗炎作用,有助于緩解慢性炎癥性疾病。

茶樹菇中的提取物,具有抑菌活性,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,都有較好的抑制效果。

調節血脂降血壓:

茶樹菇中的多糖類物質,可以通過調節腸道菌群結構,促進有益菌生長代謝,改善腸道微生態環境,從而幫助降血脂。

茶樹菇中的膳食纖維,能夠減少膽固醇吸收,促進膽固醇排泄,從而降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平,有利于控制高血脂。

茶樹菇礦物質含量豐富,尤其是鈣、鎂、鉀含量比較豐富。每100克茶樹菇中含有3889微克鉀,對于維持體內鈉水平、維持血壓有較好的作用。

增強免疫力:

茶樹菇中的β-葡聚糖,可以幫助提高機體免疫功能,從而全面調節人體機能,抵抗疾病。

預防癌癥等疾病發生:

人體內的活性氧自由基,與人體癌癥的發生、免疫缺陷性疾病的發生是有直接關系的,所以科學研究的一個方向是尋找活性氧自由基清除劑。

茶樹菇提取物中就含有活性氧自由基清除劑,它可以提高人體抗氧化能力,因此茶樹菇作為一種具有開發前景的,可提取天然抗氧化劑的食用菌而備受關注。

幫助預防便秘:

茶樹菇含有豐富的膳食纖維,特別是不溶性膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,幫助預防便秘,并能改善整體腸道健康。

補腎滋陰:

中醫理論中,茶樹菇被認為具有健脾止瀉、補腎滋陰的功效,常用于治療脾胃虛弱、腹瀉、腎虛等癥狀。

《本草綱目》中記載茶樹菇能益腸胃、化痰理氣,常用作利尿滲濕、健脾止瀉之藥。

如果你是這類人

茶樹菇可能不適合你

胃腸道功能較差者:

茶樹菇膳食纖維含量豐富,對于胃腸道功能較差的人群來說,過量食用茶樹菇可能會加重胃腸道負擔,導致腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。

(央視新聞)

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